大理美食推荐：祥云嘉昇驴肉火锅
相隔一年之后，再吃来到大理，就想再次品尝嘉昇驴肉火锅店，中午达到店门口，就看见老板正在分解刚刚早晨4点从祥云卖回来的整只毛驴，鲜红得肉很诱人，就连一只大马蜂都在肉上猛吃，最后叼着一块肉飞走了。
进入座位，服务员抬来一锅昨晚预订好的毛馿尾、毛馿鞭 ，香糯爽口弹牙，没有一点儿膻味；
点上一盘刚刚分解好的毛馿肉，在火锅里涮一下，鲜甜美味；
再点一盘小炒毛馿肉 ，香喷喷的气息扑来，那是锅气十足的美味，特别适合拌饭一起吃，超级美味。
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