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自贡
盐业历史博物馆
宵夜-不光会吃还要会做
🌸空气炸锅懒人版😂蛋挞/酥饼/poutine 如图:
1. 买来的冰冻蛋挞皮,准备一点芝士
2. 自己做的芋头陷/红豆馅
3. 用蛋挞皮包入馅料,封口。
4.蛋挞液,基本是蛋,牛脑,砂糖,淡奶油
5. 空气炸锅烘烤
6. 酥饼涂抹一层鸡蛋黄,空气炸锅烘烤
7. 冰冻薯条🍟进空气炸锅,至金黄酥脆
8.放上牛肉碎和芝士粒 (cheese curd)
9. 浇上厚厚的肉汁(Ikea 买的袋装gravy)

🌸诸如甜点🍮,炸鸡🍗,炸薯条🍟都含有高热量,小朋友又很喜欢吃,家里自己做可以控制糖盐油的比例,稍微健康点😂
🌸空气炸锅不用油炸,口感比油炸略差一点,但是很多油会被逼出来,还是相对健康
🌸poutine 是加拿大特有国民小吃,大杂烩的吃法让人很有满足感。 Costco有卖,一大盒很实惠。特殊时期,自己在家做也很简单。[加油加油]
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2020-09-202020-09-20
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