胜沼位于山梨县、富士山北面的美丽田园地带。胜沼附近是葡萄、桃子、李子的产地，是日本屈指可数的水果王国。葡萄的种植始于17世纪。胜沼有大小31个葡萄酒庄，生产着全日本27%的葡萄酒。葡萄成熟的10月，人们纷纷来此参观葡萄酒庄、采摘葡萄，热闹非常。