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汕头
飘香小食店(国平路店)
舌尖上的潮汕|美食全攻略
潮汕虽不是近几年大热的旅游目的地,但它的小而美以及美食文化对于吃货来说,仿佛就他们心中的巴黎。如果一个中国人说他是美食家,他没有去过潮汕,他就不叫美食家。潮汕美食在中国的地位就不用多说了吧!它是一座特别宝贵的孤岛,流传继承了潮汕地区上千年的美食文化。这次舌尖上的潮汕之旅,真正让我体会到了什么叫做便宜又好吃!平均每餐50元/人的价格就能吃遍中国美食的金字塔,必须给大家mark起来!
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🔉潮汕美食必吃榜:
1️⃣汕头海记牛肉火锅(八合里总店)
潮汕的牛肉是分不同部位点的,我们几乎每个部位都来了一份:吊龙、雪花、匙柄、匙肉、五花趾、胸口朥、牛肉丸!除了最后两样,其他都只需要在萝卜清汤锅底里面涮10秒就好。沾上特制的沙茶酱,牛肉真的是入口即化,鲜嫩无比!从没吃过那么嫩的牛肉,以至于一桌肉没几分钟就被一扫而光。喊服务员上了第二轮,可见有多么好吃!
📍汕头西坪西6座
2️⃣汕头飘香小食(汕头小公园店)
装修颇有年代感!点了粿小吃拼盘,上来花花绿绿、咸咸甜甜的粿,就像抽奖一样,你永远不知道下一个是什么。实际上有无米粿、鲎粿、笋粿、芋头粿,每样都好吃。蚝烙也是必点,鲜美无比,店家不放什么盐,还原蚝本身的味道。
📍汕头国平路39号
3️⃣潮州西马路糖葱薄饼
不知名的店铺,但入口糖葱薄饼的那一刻真的惊艳到我了!和我想象的完全不一样,糖葱是脆的,加香菜居然能融合的那么完美,芝麻的醇香给这个薄饼添加了画龙点睛的一笔!一定要来尝试!
📍潮州西马路210号
4️⃣潮州胡荣泉(牌坊街店)
推荐它家的鸭母捻,清甜可口。鸭母捻类似汤圆,但比汤圆花样更多,每一颗丸子味道都不一样,有两颗汤圆格外大,分别包裹了红豆沙和绿豆沙,丸子形状也不规则,除此之外碗里还有银耳、莲子、百合、白果、绿豆等。
📍潮州太平路136-144号
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➡️其他美食推荐:
桂圆白粥的卤猪蹄、卤鹅和生腌海鲜。金凤酒楼的早茶。南澳岛上的阿伟海鲜坊真心不错哦!
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Tips:很多小店是没有空调的,吃货宝宝们夏天去吃尽量穿凉快点😏
#旅拍伯乐计划
#广澳最美旅拍
2020-09-212020-09-11
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