文华老友记 这家曾经上过央视的“网红”店，无论是店内还是招牌，无不显示着曾经上过央视的傲然之气。到店家这吃上一碗猪杂粥需要排位，先排队拿号，就餐环境类似于夜宵大排档，所有的菜都罗列在这块大牌子上。
店内工作人员的态度较冷淡，人工叫号。
正如《寻味顺德》里所播出的一般，老板娘每天晚上从顺德驾车去屠宰场取回新鲜猪杂，而后放在柜台前任你挑选所喜欢的部位，店家再切好腌制，最后上一锅白粥，煮开后倒入新鲜猪杂。或许由于生意太好，这一锅粥，我们整整等了一个多小时，在下锅前也没有问我们需要多少猪杂，这一锅粥170元，不过料倒是很足。
本人不吃猪杂，无法评论，据小伙伴们说猪杂处理得很干净，没有猪肉的那种膻味，煮到粥里反而很鲜美顺滑！
每桌赠送一碗韭菜猪血汤，据说有补气壮阳功效，但本人实在吃不习惯猪内脏，遂放弃尝试。炒蛤蜊也就中规中矩，没有特别。
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