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呼和浩特
内蒙古是沿北纬45°全球黄金畜牧带,东西横跨2400公里,优质牧草1000多种,其中能增香入药的就有100多种,吃了这些好东西的羊,不但好吃还自带调味。
内蒙古从东到西逐渐由湿润变干旱,羊的品种和肉质都各有千秋,水嫩的适合涮,紧实的适合烤,中间的适合焖炖,并且全身都是宝,各部位的做法也是多种多样。来来来,秋冬季节美味又抗冷,大家一起吃!
#特色饮食
#人文历史与饮食文化
2020-09-242020-09-24
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