打开携程App,查看高清大图
丽江
滇西王子·摩梭纳西风情庭院(大石桥店)
它的名气吸引了我,私厨一定是对饮食和客人产生叠加、通达的认识后,在完全不同的境遇中取得一精的平衡。
秘制花香雪花鱼、包浆豆腐、菠萝鸡、火瓢牛肉、鸡丝红米线、白灼菜心品尝后,都符合我心中的预期,菜品精致,摆盘有特色,味型不错,是一次不错的尝试。
鱼片有种过油后的微硬,芡汁口感绵厚,鱼刺处理的很好,棕色的汤汁与雪白的鱼片相互交融,很是能激起食欲。
菠萝鸡吃到了想象中的跳跃感和层次感,菠萝鱼鸡块的味道相互融合,香酥中带着酸甜的口感,鸡块大小适中,很是入味。
包浆豆腐得益于汤汁的浓郁,是我尝过各家后非常喜欢的。
火瓢牛肉中牛肉切片均匀,不仅入味且材质新鲜,竹笋鲜嫩而脆甜,各种花绵绵软软,层次感很是丰富。
#浪漫约会餐厅
2020-09-252020-09-25
13
打开携程App,查看全部评论