橙游香港 | 日本拉花冠军的咖啡店
🧡Hello小伙伴们，我是橙子小姐🍊。
今天继续为你们送上【橙游系列】之【橙游香港】。
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“ % Arabica ”
当时是偶然突然🔍到这家店，
很多去日本的朋友，
都要慕名去这个地方一探究竟，
也就是京都府东山区星野町87-5，
为的就是喝一杯它的咖啡，
店里的镇店之宝是首席咖啡师
2014年日本拉花冠军“山口淳一”，
拉花手艺细致唯美，
再加上时尚的模特外形，吸粉无数。
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后来，第一次遇见 “ % Arabica ”，
是在香港的天星码头二楼
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店铺面积虽然只有大概12-16㎡，
但设计却基本上沿用了日本的设计元素，原木色的吧台和橱窗，白色的墙面和标牌，简洁素雅。
吧台上一台订制纯白色Slayer三头机并采用无底手柄萃取，
配备磨豆机Versalab M3（双豆仓）。
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这份menu，
很显然，
这里只卖咖啡和基础软饮料，
不提供甜点或其它餐点服务。
点单全部通过ipad下单完成。
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我点的是Latte，单品豆，热中杯。
这是我喝过的最不一样的latte，
第一口感像是加了一点点海盐的奶泡，
咖啡穿过厚重的奶泡滑进嘴里，由轻到重的咖啡醇香；
奶泡细腻均匀，不易消泡；
咖啡本身不苦不酸，
带着一丝丝的焦香，
很值得品尝。
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后来，喝的多了，
我就更爱 “ % Arabica ”家的西班牙拿铁，绝对会成为你的心头好。
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🧡地址
香港尖沙咀天星碼頭1樓KP-41舖
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🧡营业时间
9点——19点
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