因为上火体质戒辣很多年，吃辣功能已退化，然而来重庆又怎么能不吃辣呢？

第一天特地来打卡了洪崖洞附近的瓜西西火锅，非常天真的点了微微辣…
等到锅上来后惊呆了，你们说的微微辣竟然是这么个微微法啊？
但是不得不说真的很好味！

[色]重庆人喜欢吃内脏下水，九宫格火锅的精华也在此，个人觉得毛肚黄喉鸭血鸭肠必点不可！真的，在上海的重庆火锅店没吃到过这么新鲜的！还有喜欢吃腰片的也一定要尝试！嫩到不行。

[薄荷]环境：
环境是标准的苍蝇馆子店，来重庆不要选那种高大上的，选这种就对了，又便宜又地道。
店里的小哥很腼腆，还特地提醒我们毛肚鸭肠要不要点半份拼，怕我们吃不掉，但是我们仍然全要了～

建议吃不了辣的话，可以考虑鸳鸯锅（但这就不是地道的重庆火锅了），也可以跟店里强调一下要微微微微辣试试。另外，香油可以解辣。

这顿火锅真的让我这个多年不吃辣的人吃的很爽，回来后还在回味那一口鲜鸭血。
#尝一尝地道老字号