节前热身——吃一顿情调西餐
下班了，想吃西餐，去了西堤牛排中山公园龙之梦店，点了鸡肉大虾鲜蔬波奇碗（沙拉加一点荞麦面）和匈牙利牛肉清汤，本想好吃又不能吃得太饱，没想到这晚上的健康餐居然份量还不少，用餐完毕出去散步四十分钟……不过亮点不止于此，且听我慢慢道来：

1.餐前面包及芝士蘑菇酱，面包是现烤的，温热酥软，切成四段方便食用，芝士蘑菇酱就是西餐中常见的鸡茸蘑菇汤的浓缩化，奶香扑鼻，加上蘑菇的鲜味儿，抹在面包切面上，确实好吃。

2.匈牙利牛肉清汤，胡萝卜炖牛肉，加了荸荠丁，这个在牛肉汤中很少见，荸荠丁的清爽脆嫩和牛肉的扎实确实是口感上很奇妙的互补，效果不错。牛肉量很多，性价比蛮高的。

3.鸡肉大虾鲜蔬波奇碗，内容丰富的色拉，包括鸡肉、大虾、杏鲍菇、四季豆、番茄、甘蓝菜、脆香的玉米片、清脆的水萝卜片、一小团荞麦面，满满一大碗，配了千岛酱，还有一小杯看得见橙子肉的冰橙汁，没想到这色拉这么有料有分量，超出胃口了！

4.吃西餐，当然要一点小情调，西堤牛排的情调除了体现在舒适典雅的环境、彬彬有礼的服务和精致美味的餐食上，还体现在一张餐垫上。餐垫上画了西餐摆盘的常规位置，每一样餐具下面都有一句精妙的解读（见图四），比如水杯下面写的是“有些话要亲口说，有些美味要清口尝”，主餐刀下面写着“与昨天一刀两断，只为今天成为你的主角”，汤匙下面写着“当寡言遇见浓汤，你我之间再无冷场”……充满小智慧与文艺感。

有质有量有颜值的健康餐，还吃出了情调满满的文艺感，物超所值了！😄
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