柬埔寨金边的网红餐厅

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朋友说这是一家生意火爆的网红店,于是到柬埔寨后的第一餐正餐就带我们去了这家。 店内装饰繁复,似乎能摆放东西的地方都摆上了东西,墙上也挂满了各种画,国王、王后、佛像……或严肃或微笑。风格相当东南亚。 最最赞的是咖喱蟹,$38。有两种,强推那种带汤汁的,就法棍吃。本人觉得蟹本身一般,蟹脚甚至有发黑的地方,但是那个咖喱汤汁,配上法棍,真的是吃到舌头舔鼻头——太好吃了!蟹可以忽略,就吃法棍好了,刚上来就吃,法棍外层还脆脆的,里面蘸足了咖喱蟹汁后,吃一大口,幸福感爆了。 点的都是特色菜:菠萝炒饭、冬阴功汤、盐烤鱼、椰子…… 冬阴功汤酸酸甜甜,里面海鲜很足,上来先喝碗汤,开胃。 盐烤鱼极其鲜嫩,肉质雪白带汁水。不要任何调料就非常好吃。想知道鱼是什么鱼,问有没有懂中文的,来了一个老太太,也不知道是不是这里的老板,听口音是福建或汕头的,仍是鸡跟鸭讲,一知半解,最后也不知道是“红绫”还是“红鲤”(都是音译)还是都不是。 青椰很好喝,特别清口,香甜。 相比,菠萝炒饭非常一般。空心菜非常老。

目的地: 金边
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