今年新晋米其林一星的素食餐馆NIX，用花椰菜天妇罗代替肉块的刈包简直有惊艳到我，淀粉的软糯，甜辣的酱汁，tandoor bread配的鹰嘴豆酱，红椒坚果酱，烟熏茄子酱，完全停不下来！橙子酱法式吐司超级超级松软香甜！好喜欢！