已有45年历史的“ZumFass香宜德瑞餐厅”
备受在台德国人士青睐
被公认为台北最道地的巴伐利亚风味料理

加入了黑啤酒、黑胡椒、盐、特殊香料、
油⋯等腌制入味的猪脚
以特殊烤法烤上25分钟后
外皮酥脆
肉质Q弹
皮与肉之间丰富的胶质
让人无法停箸

香爽酸菜絲和黄芥末
除了解腻
还能够提升味道层次
是吃烤猪脚重要的搭配

综合香肠盤
有小牛肠 乳酪熏香肠和猪肉肠
也一定要搭配酸菜、黃芥末醬
才是道地吃法

让人彷佛置身在德国的美食
着实給力
唯一的缺点是价格太高

名気大
就有条件任性吗？