情侣都爱来的三亚创意餐厅，没有固定菜单
💦大暴雨开着车在餐厅边上绕了两圈，总算找到这家可以称得上宝藏级的私房创意海南菜料理。小小的门面不小心就会错过，停车似乎也不是那么顺心，店里的小伙热心地冒着大雨冲过来帮我们停车，蛮贴心的。

🏡店名： 稍微秀创意品味餐厅(三亚湾店)
📍地址：三亚川北二横巷八角楼四层(中恒建材城对面)
💰人均：107元
🅿️停车：边上小路进去有几个车位，不多。店里会帮忙停车，把钥匙交给他们即可。

💁🏻‍♀️从电梯上去之后豁然开朗，之前的疑虑通通打消，是的这便是我想要的感觉，宽敞的餐厅黑色典雅大气，现代简约。服务员都是清一色的水果名，每一桌配两位服务生，例如我们的这两位小女生荔枝和芒果就很勤快认真，超级棒。

♊店内以创意海南菜为主，会加入主厨和餐厅自己的想法，随机推出一些新菜，这次去，竟然有幸成为了两道新菜的首位尝试者，也是蛮荣幸的。按照店长的意思，店内没有固定菜单，会定期换季，而且一换基本上全换掉，所以以前吃到的菜不管合不合你胃口，以后也不太可能吃到了，这倒是对我这个双子座的心意的。

🐟来，说说菜吧，让店长推荐了几个菜，针对我们这种清淡的胡建人，来自安徽的主厨做了一道清蒸龙胆石斑鱼，毕竟在福建，这道菜就是餐厅的试金石，看来主厨很有自信想要挑战一下。石斑鱼摆盘精致，鱼肉被细细片成鱼片，挑出骨刺，吃一口，腌过粉的鱼肉鲜嫩到不行，还有粘牙感，确实很赞。

🐔还有一道是脆皮鸡，掀盖便满桌喷香，烤到金黄的文昌鸡，一看就很酥，服务员帮忙分解了这只脆皮鸡。我夹起一块蘸辣椒粉吃进，实在太美味了，又酥又香，鸡肉还很嫩，味道入味。

🍅番茄脆果沙拉，圣女果前菜，色泽亮丽，口感冰甜，带一丝丝酸，非常开胃。

🐚拉丝米椒海螺，螺肉切成小片，做成凉拌菜，这是唯一一道辣菜，也算是微辣，虽然我们还是觉得辣，不过看得出主厨针对福建人已经手下留情了。螺肉口感还是很不错的，脆鲜脆鲜。

🍯脆米浓汤海鲜泡饭，粒粒分明的米饭与各种海鲜时蔬一起放于锅底，上桌后，再用高温浓汤淋下搅拌，米粒在过程中饱和饱满，最后变软，称为泡饭，比起喝粥更有饱腹感，也多了很多海鲜味。
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