大理美食打卡
喝了秋天的第一杯奶茶，怎么能错过秋天的第一碗鸡汤呢
作为地道的广东人，每顿饭都要喝煲鸡汤，全国各地旅游以后发现云南的鸡汤质量最好，采用的都是云南本地的走地乌骨鸡，鸡肉特别紧实，还会根据各个店自己的特色加入一些滋补食材，我吃过的这几家店的鸡汤尤其突出
段公子天龙八部店，他家的土坛草帽山鸡养生汤造型别致，用一个草帽扣着，鸡汤颜色金亮，里面可以加入各色菌菇，我当时加了竹荪，特别嫩滑，鸡肉软烂入味，喝一口下去满血复活了
金花小阿妹，他家的土鸡养生汤特色是加入当归，红枣，枸杞等药材，搭配乌骨鸡营养价值极高，加入野生菌拼盘，补得不能再补了，造型如图，特别好看
段公子古国文化店，他家天麻老鸭鲫鱼煲太绝了，整一条鲫鱼，特别肥美，鱼汤和鸡汤的结合怎一个鲜字了得，我每次都会把汤和鱼肉鸡肉都吃完，完全不用另外放佐料，特别符合广东人的口味
山坎坎野生菌火锅，和以上三家不同，以上三家菜品丰富，他家只有鸡汤菌菇锅，没有其他菜品，不过菌菇锅底的鸡汤确实醇厚浓郁，环境也不错
最好喝的鸡汤就这四家，希望能够让大家在秋天喝上一碗最美味的鸡汤
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