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仁怀
2020茅台“重阳祭水大典”
大美贵州,目睹茅台“重阳祭水大典”。途径茅台,欢度重阳,10月25日,正是农历九月初九重阳节,茅台集团在赤水河畔,迎来了一年中的重要日子——2020庚子年茅台酒节,上午9时,祭祀大典司仪诵读《茅台赋》,正式开启祭祀祖师宗师大典。茅台酿酒人用源自《礼记》的“三献礼”——初献,亚献和终献,致敬茅台酒历代祖师宗师。重阳节的祭水仪式非常隆重,热闹非凡,茅台镇的酿酒人们正忙着取水开酿,这是他们千百年来恪守的酿酒时间节点,道法自然,敬畏天地。在阵阵锣鼓声中,依次进行“取水”、“迎水”、“祭水”、“参祭”、“开酿”,这是茅台镇重阳祭水大典中的五个主要环节。仁怀市青年商会执行会长梁绍辉率领产区99名酱香酒传承人齐颂《酱香酒工艺传承誓言》,真没想到酒文化这么博大精深,我们只知道酒桌上的酒文化,很少关注酿酒环节的酒文化,这次大开眼界,我有幸与酿酒二代传人合影留念,并用相机记录了祭水仪式的精彩瞬间,喜欢喝酒的朋友明年的重阳节一定要来茅台哦,除了涨知识,茅台古镇上千家酒厂,每个门店都会让你免费品尝N杯美酒,晚上到“1915广场”到处都有品酒的摊位,让你一次喝个够哦………
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2020-11-202020-10-25
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