成都香格里拉：坐拥历史氛围，托出新派川味
作为一个深度川菜爱好者，我一直向往着这座以川菜著称的城市——成都。飞机还没降落，我就已经无法抑制对这座城市的美食欲望了。此行我们选择入住的酒店是成都香格里拉大酒店。从双流国际机场出发大概25分钟的车程，我便抵达了酒店，这家酒店就位于世界上最古老的酿酒作坊——水井坊的遗址旁。
一走进酒店客房，一股强烈的巴蜀风情扑面袭来。透过江景房的落地窗，明清时代就矗立于此的廊桥便映入眼帘，酒店四周被历史古迹所环绕，散发着浓厚的历史文化气氛，再往楼下看，各种极富地方特色的商铺、餐馆、茶室都让整个环境生机盎然。到了夜晚，桥堤上便会亮起璀璨灯光，让整个锦江夜景变得更加光彩动人。
既然是奔着美食来到成都，就必然不能错过出自成都香格里拉大厨之手的创新川菜。酒店的招牌餐厅香宫连续两年被《美食美酒》杂志评为中国最佳50餐厅，这里的泡椒虾球、椒香乌骨鸡、担担面等创新川菜，既保留了川菜本身的香辣特质，菜式的设计又不失大胆和创意，真是让人大开眼界、大饱口福。若想换换口味，那么酒店中的蓉咖啡西餐厅便是领略国际美食魅力的不二之选，餐厅内9个风格迥异的开放式厨房的设计，可以让客人品尝到现场制作的各国鲜美可口的缤纷美食，让自助餐吃起来也别有一番风味。
成都人的休闲之道全国知名，曾经从一位成都朋友口中得知成都的夜生活与香港兰桂坊不相上下。这一点，在成都的酒店中就可以得到印证。成都香格里拉大酒店内的Mooney’s餐吧是成都最地道的国际酒吧，点一杯威士忌，在微醺的状态下，听着外国乐队的现场演奏，我似乎瞬间体会到了成都人的悠闲生活。
外出旅行，最好的放松方法就是来一次Spa。酒店当中的“气”Spa是香格里拉独具特色的水疗品牌。新颖的Spa护理手法，让人在高端的护理服务下感受到了本土护理的精髓。在酒店内的健体中心，有包括健身房、室内恒温泳池、户外网球场及桑拿浴室，都可以让住店客人尽情放松，享受一个健康的假期。
在住店期间，我正好赶上酒店的“心·愿明信片”义卖活动，据成都香格里拉大酒店市场传讯总监孟丹介绍，这是香格里拉酒店集团在旗下中国所有的酒店举行的活动，旨在为五彩基金筹款100万人民币。明信片是香格里拉酒店集团在五彩基金学生们的优秀作品中选取的部分作品，再精心制作而成的。“作为酒店企业社会责任（CSR）‘人文关怀’项目的一部分，成都香格里拉已与五彩基金合作长达4年，除了艺术展外，我们还通过组织五彩基金学生年度聚会和慈善晚宴来筹集善款，支持该基金会的工作。”孟丹说。（石   悦）