NINI日记
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汕头
张钦德·广场老牌豆花甜汤(总店)
汕头美食最强攻略(不完整版)
饮食文化,是旅行途中的重要一趴。品尝到当地特色美食,这样也才算是品味城市😛
༺早餐༻
📍小吴肠粉
皮薄陷儿多,点了喜爱的牛肉肠粉,戳开薄皮,颗粒饱满的牛肉,新鲜的杂蔬被包裹其间。豆芽、香芹、西红柿、请教、生菜叶🥬。🍅西红柿绝对是增鲜的点睛之笔,再配上这里的辣酱🌶️混合着肠粉的汤汁~嗝
📍丹霞老杨肠粉
肉糜、蔬菜、海鲜大集合,料足性价比之选👍早上一盘肠粉,晚上再来一盘肠粉,一天很是满足。
📍老胡牛肉粿
这里的米粉叫做粿条,大抵类似湖南的扁粉。配上这里特色的潮汕捞牛肉,鲜嫩的浇头配上爽口的米粉,烫过的豆芽和少许葱花,喜欢重口的,桌上还有湖南秘制辣椒酱🌶️
༺咖啡/ 饮品༻
📍Water Cafe
点了招牌拿铁,特意要了浅烘豆,拿铁口感很OK,乳制品质量也不错,性价比也很高。
📍Cafe on warm
店铺虽小,也挡不住好生意。除了到店客人,外卖订单也很多,果香的咖啡豆配上优质的乳品,一杯纯厚的拿铁☕️打开元气一日
꧁主食꧂
📍围炉夜话
相比传统的牛肉锅,卤水火锅更为入味,海鲜🦞在这里涮过后,略带咸鲜口感。生鹅肠、小相鼻蚌、竹仔🐟必点😄
📍杏花吴记牛肉火锅
一锅牛骨清汤,涮着🐂身上的各个部位,搭配自己调制的酱料(咸口),安安静静吃牛[色]
📍小公园老牌粽球
双烹特制双加料版本粽子,除了往常的糯米外,最大的特色就是一粽两吃。一半甜:莲蓉沙,白果;
一半咸:虾米,元贝,栗子,南乳肉,鸭蛋黄,香菇,适合难以抉择都想尝试的ni。
📍爱西干面
汕头的美食性价比真是没话说,二十元的干面套餐
一面一汤,干面的口感略有些武汉干拌面的感觉,不过这里多了肉浇头。猪杂汤里有肉饼,梅干菜,鱼豆腐…下料十足,微酸的口感的确适合潮热的地方。
📍青年海鲜小炒坊(南澳岛)
岛上最有名的紫菜,做成紫菜炒饭🍚!必点必点~
📍春梅里鹅肉
卤鹅配米饭🍚👍
点了招牌卤鹅+卤鹅翅,卤鹅翅里还拼了鹅🩸xue
滑滑腻腻的,沾着盐水和醋碟,缓解吃太多带来的油腻感。
📍广场老牌豆花甜汤
这里的豆花有N种吃法,选择了豆花拼绿豆汤。不像往常见到的豆花那样稀释,这里的豆花Q弹香甜
配上自家的糖浆和绿豆汤,每天一碗👌
📍潮聚黄皮汤
黄皮果儿腌制的蜜饯,泡成水儿喝真对味儿,酸酸甜甜的口感,除了解腻,还对慢性咽炎有一定的治愈作用,汕头的美食也太贴心了。
#当地才能吃到的美食
饮食文化,是旅行途中的重要一趴。品尝到当地特色美食,这样也才算是品味城市😛
༺早餐༻
📍小吴肠粉
皮薄陷儿多,点了喜爱的牛肉肠粉,戳开薄皮,颗粒饱满的牛肉,新鲜的杂蔬被包裹其间。豆芽、香芹、西红柿、请教、生菜叶🥬。🍅西红柿绝对是增鲜的点睛之笔,再配上这里的辣酱🌶️混合着肠粉的汤汁~嗝
📍丹霞老杨肠粉
肉糜、蔬菜、海鲜大集合,料足性价比之选👍早上一盘肠粉,晚上再来一盘肠粉,一天很是满足。
📍老胡牛肉粿
这里的米粉叫做粿条,大抵类似湖南的扁粉。配上这里特色的潮汕捞牛肉,鲜嫩的浇头配上爽口的米粉,烫过的豆芽和少许葱花,喜欢重口的,桌上还有湖南秘制辣椒酱🌶️
༺咖啡/ 饮品༻
📍Water Cafe
点了招牌拿铁,特意要了浅烘豆,拿铁口感很OK,乳制品质量也不错,性价比也很高。
📍Cafe on warm
店铺虽小,也挡不住好生意。除了到店客人,外卖订单也很多,果香的咖啡豆配上优质的乳品,一杯纯厚的拿铁☕️打开元气一日
꧁主食꧂
📍围炉夜话
相比传统的牛肉锅,卤水火锅更为入味,海鲜🦞在这里涮过后,略带咸鲜口感。生鹅肠、小相鼻蚌、竹仔🐟必点😄
📍杏花吴记牛肉火锅
一锅牛骨清汤,涮着🐂身上的各个部位,搭配自己调制的酱料(咸口),安安静静吃牛[色]
📍小公园老牌粽球
双烹特制双加料版本粽子,除了往常的糯米外,最大的特色就是一粽两吃。一半甜:莲蓉沙,白果;
一半咸:虾米,元贝,栗子,南乳肉,鸭蛋黄,香菇,适合难以抉择都想尝试的ni。
📍爱西干面
汕头的美食性价比真是没话说,二十元的干面套餐
一面一汤,干面的口感略有些武汉干拌面的感觉,不过这里多了肉浇头。猪杂汤里有肉饼,梅干菜,鱼豆腐…下料十足,微酸的口感的确适合潮热的地方。
📍青年海鲜小炒坊(南澳岛)
岛上最有名的紫菜,做成紫菜炒饭🍚!必点必点~
📍春梅里鹅肉
卤鹅配米饭🍚👍
点了招牌卤鹅+卤鹅翅,卤鹅翅里还拼了鹅🩸xue
滑滑腻腻的,沾着盐水和醋碟,缓解吃太多带来的油腻感。
📍广场老牌豆花甜汤
这里的豆花有N种吃法,选择了豆花拼绿豆汤。不像往常见到的豆花那样稀释,这里的豆花Q弹香甜
配上自家的糖浆和绿豆汤,每天一碗👌
📍潮聚黄皮汤
黄皮果儿腌制的蜜饯,泡成水儿喝真对味儿,酸酸甜甜的口感,除了解腻,还对慢性咽炎有一定的治愈作用,汕头的美食也太贴心了。
#当地才能吃到的美食
2020-11-212020-11-21
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