美丽创新推动可持续消费

环球旅游周刊
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在刚刚发布不久的2010全球可持续发展报告中,欧莱雅提出构建可持续的消费市场的新理念。将可持续发展放在从供应商到生产到消费者整个产业链和市场中来看待———这意味这家化妆品企业,站在一个新的高度上理解和践行可持续发展。

作为快速增长的市场,中国市场是欧莱雅发展的重镇,在可持续发展方面亦如此。去年,欧莱雅发布了中国市场的可持续发展报告,这是第一次在中国单个市场发布。今年7月,公司在中国北京举办了2011年利益相关方论坛。近日,公司全球可持续发展总监弗兰西斯·昆(Francis Quinn)再次从巴黎飞到北京,在北京办公室向北京媒体阐述欧莱雅可持续发展的创想与行动。

构建可持续的消费市场

“90%的环境影响是在消费者使用过程中造成的。”弗兰西斯说。比如洗发水,其生命周期分成5大阶段:配料、生产、销售运输、消费者使用及丢弃处理。但它产生的环境影响并非在主要生产阶段,而是在洗头发时用热水要加热的时候。“消费者行为很小的改变,比如洗澡时间从15分钟减少到12分钟,热水温度从40多度降到36度左右,这都会对环境影响产生巨大的改变,要让他们认识到有机会、也有能力为可持续消费做贡献。”

弗兰西斯开门见山就强调构建可持续消费市场的新理念:“要实现可持续发展,我们应该是在一个有利于可持续的消费增长的社会环境下来做。”欧莱雅认为做企业做产品不光要考虑产品本身的经济效益,同时也要花更多时间和心思考虑产品的环境绩效,希望能够让全社会都营造出一种负责任的消费观和产品使用观的大环境,尤其是让消费者也能认识到可持续发展的重要性,而这些靠一个公司是远远不够的。

与我们一般所想象的不一样,根据GlobeScan最近所做的针对消费者对产品环境标准的认知水平的全球调查,中国和印度消费者分别是最认同气候变化会影响个人生活的两个国家。根据这个调查,中国消费者是最了解可持续消费重要性的。对于消费者当如何选择可持续的产品,弗兰西斯认为消费者可以问的问题有,产品的配方怎样,原材料来自哪里;这些产品是否像承诺的那样符合环境要求;是否本地生产;该企业的生产过程是否可持续等。

可持续消费离不开创新

“可持续的消费离不开创新,我们需要通过创新来延续这种可持续发展的精神。”弗兰西斯表示。正是为此,欧莱雅在上海浦东设立了最全面的研发与创新中心,涵盖公司不同层次产品的全面研发与评估预测,该中心于去年得到了进一步扩展和升级,实验室空间和环境标准都得到了提高。可持续的创新,包括产品的原料生产和配方的创新,也涉及生产工艺流程的创新,同时还体现在产品包装上———使用可回收可再生利用的包装。

欧莱雅的专长尤为体现在原料和配方创新上。产品的每一个成分都进行过环境影响评估,以保证其环境友好性。欧莱雅有40%左右的产品成分取自天然植物,500种配料成分已经达到了最高生态标准的认证,还花心思和努力投资于绿色化学———原料并非来自传统石化行业,而是从可再生材料中提取———欧莱雅有26%的成分是通过绿色化学制成。比如欧莱雅自主研发的专利产品活性成分“Pro-Xylane”玻色因。它是抗衰老的分子成分,来源于山毛榉木的木糖,能够100%生物降解,不会在生物体内积累。水是合成这种分子所需的唯一溶剂,具有生态友好性。位于中国的欧莱雅创新与研发中心,也针对中国传统中草药成分进行产品研发,同时面向中国研发出适合中国消费者肤质和发质的产品。

业务快速增长下的减排承诺

在节能环保方面,欧莱雅有非常具体的承诺和目标。在2005年到2015年的10年间,欧莱雅希望把温室气体的排放总量减少50%———在全球企业里这是一个较高的目标,同时,单位成品用水量和单位成品产生的废弃物也分别要减少50%。

而到目前为止,在中国,相比2005年,单位成品的温室气体排放减少了39%,用水量减少了42%,产生的废弃物减少了将近25%。弗兰西斯表示欧莱雅中国节能减排的努力,对于欧莱雅实现全球的承诺是非常重要的。他同时透露,中国的工厂要达到全球的目标,也面临着一定的挑战,因为公司在中国的生产量、业务量都上升很快,预计到2015年欧莱雅中国的产量将比2005年提升5.5倍,产量上升排放和能耗自然会多,要实现总量下降目标并不容易。

为此欧莱雅花很大力气投资于节能环保措施。比如欧莱雅在中国的两家工厂———苏州尚美工厂,于2010年正式引入了太阳能光伏发电项目,在草坪及屋顶安装了6400块总面积达2.5万平方米的太阳能板,每年能为工厂提供150万度到160万度的绿色电力;而宜昌工厂则利用的是葛洲坝电厂的水电。欧莱雅中国的办公建筑注重推广与使用绿色建筑,如浦东研发与创新中心,就获得了LEED金级认证。空运是整个物流体系中最昂贵也是对环境挑战最大的运输方式,如今,欧莱雅已经把空运货物的比例从2007年的3.7%降到2.1%。

可持续发展的历史与广度

“可持续发展”这一概念的正式提出是在1987年,在由挪威前首相布伦特兰女士向联合国大会所提交的《布伦特兰报告》里,“可持续发展”或者说“可持续性”被定义成为在经济、环境和社会文化方面达成平衡。虽然如此,弗兰西斯表示,欧莱雅可持续的理念远远不是从1987年才开始。不只是关于制造产品的方式,还有如何应对消费者和社会的变化,包括企业对待自己员工的方式,还有环境表现方面———可持续发展在欧莱雅同时具有历史与广度。

欧莱雅的创始人欧仁·舒莱尔在研发出公司首款产品染发剂时,里面已经蕴含着可持续发展的因子。其配方中只有非常简单的六种成分,原料选择上很环保,生产过程也随之容易。其中有水、氨,然后是舒莱尔自己发明的两种合成染料剂,另外两种是增稠剂和护发素。所使用的原料都是自然且容易得到的。欧莱雅的产品还注重不断切合人们变化的生活节奏推出新品。1936年,法国人第一次开始带薪休假,很多人在夏天开始去海边休假。同一年,欧莱雅就发明防晒霜产品。人们到海边度假,就可以用防晒霜来保护自己。

1970年,欧莱雅在法国面向女性员工推出了“舒莱尔月”,规定员工在生完小孩之后,可以享受30天的额外假期,在两年之内用完。如果孩子生病,她们可以上午上班,下午回家去照顾孩子。欧莱雅早在20多年前就开始系统地评估公司的环境表现。今天公司打造了一个预测平台,花更多努力去预测产品的配方和原料产生的效果。欧莱雅拥有全球最领先的重建皮肤模型技术。在上海,也研发出了亚洲版的重建皮肤模型,去预测产品的表现。这些都是欧莱雅集团为实现可持续发展所设计的特别步骤。

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