阳澄湖-美的不只是大闸蟹-还有N多美食
各位亲朋好友，天气转冷，母蟹的黄会变饱满变硬，我们自己在家蒸的时候最好公母分开蒸，母蟹要比平时多蒸2分钟左右，要是母蟹没蒸熟，没蒸到位，母蟹黄的中间部位不熟看起来是呈现紫黑色的，这时只要重新放蒸锅再蒸会，熟了后就是橘黄色了[抱拳][抱拳][呲牙]
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