还有什么比这更暖？
武汉，一夜入冬🌨❄️⛄️
在凄风冷雨的今天，一锅鲜得直冒泡的鱼汤端至眼前，里面浮沉无数涨得软胖的奶白鱼丸🐟🐟🐟和鱼头咕嘟咕嘟煮成一锅，热气蒸腾，鲜香四窜......
🥘🥘🥘
我们冒着寒风冷雨，在武汉寻觅鱼丸🍡🍡🍡等锅开，鱼丸下肚，鲜汤过喉，只为你我一起过上冬日神仙生活😘😘😘
热油烫锅、姜片去腥，大火短烹鱼头片刻，然后加入鲜浓鱼汤，整锅油黄油黄👄👄👄
油煎后的鱼类蛋白质令黄汤乳化变白，此时，就是捏丸下锅的最好时机👏👏👏
煮到鱼汤浓白冒泡、鱼丸软胖打滚时，倒入专属“铁盆”，洒落葱丝与红椒，就此齐活儿、出锅👍👍👍

📌| 小田园 |
汤逊湖鱼丸 三种锅型任选
人均：￥65/人
江夏大道8附23号
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