重庆美食解放碑40年复古老火锅，味道

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💃🏻今天又来给大家安利火锅啦，前段时间和朋友一起去打卡了一家在重庆开了40年的元老级火锅店，复古风的店面装修拍照超好看，火锅味道也超正宗，一起去打卡吧～
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🎯店铺：石灰市老火锅（较场口） 石灰市老火锅(较场口店)
📮地址：渝中区较场口民生路9号
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‼️在重庆开了40年的老火锅，味道超正宗！
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🍭这家店在重庆居然开了40年，住在这里的居民几乎都吃过。他家的火锅锅底很正宗，路过的时候都能闻到火锅的醇香～
🍭店里的菜都是用搪瓷的小碟碟装的，装盘都比较复古，菜品也很有特色：
【⭐️藕遇小鲜肉】里面新鲜的肉沫被夹在新鲜的藕里，吃起来又脆又爽，口感层次丰富～
【⭐️精品鲜鹅肠】里的鹅肠处理的很干净，夹起在锅里面煮几秒爽脆十足～
【⭐️精品五花肉】从纹理就能看出五花肉的新鲜程度，肥瘦相间均匀，吃起来不腻～
🍭还有牛肝、虾滑、毛肚以及各种各样的牛肉，冬天用来烫火锅真的超棒～
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‼️居民楼下的复古火锅店，拍照也很好看
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🍭这家店是用军民楼改造出来的火锅店，整体装修风格都很复古。
🍭门口有个居民楼风格的天台，站在上面拍夜景，超好看～
🍭门口收银处的黄色栏杆也很复古怀旧，拿瓶可乐拍照，也超好看～
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⚠️TIPS：
💋这家店离解放碑步行街很近，吃完饭还可以去碑中心逛逛哟～
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