在成都吃到的资格薄皮大饺子在成都生活十年了，不管是管子里的饺子还是路边阿姨现包的饺子吃了很多家了，好吃的确实不少，但是舍得放料的不多。好像今年陆陆续续在很多大商场的美食区看到了他家的招牌，作为一个北方人当然要试试。[薄荷]环境：因为是在大商场里，没有独立门面，人多了以后稍微有点吵杂[服务铃]服务：人多了有点忙不过来，全开放的厨房处理间，可以看到工作人员在里面现场操作。图片白菜鲜肉白菜处理的很细，肉馅里应该是放了鸡蛋，油的水打馅，吃起来不干很嫩。图片鲜虾蟹子云吞真的是一整只虾在里面，而且很新鲜。如果喜欢吃他家饺子，别一个人来，多来几个人，多点几分，你可以吃到不同的感觉。