私藏的暹粒吃货指南,6大柬式招牌美食一定要试!

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独特的暹粒风味,浓郁的暹粒风情,到暹粒的必吃菜品,每道都有独特的特色,值得推荐!

高棉厨房:最具人气的高棉美食餐厅

这个铺着红格子桌布的餐厅看上去让人感觉整洁而愉悦,有好吃的高棉菜和泰国菜,每道菜3美元左右。Amok感觉不错。总体来说,菜量比较足,而且更加符合旅客的口味,点菜的小哥也能很顺畅用英语交流,只收美金。本店特色美食:柬式火锅,柬式春卷,Amok,柬式三明治,柬式酸汤,米线,Lok Lak beef,炸春卷。

红钢琴:安吉丽娜·朱莉曾经光临

地处Pub Street的街角,位置极好。在暹粒可谓大名鼎鼎,安吉丽娜·朱莉在拍摄《古墓丽影》时曾光临该店,至今店里墙上还装饰着她的剧照和签名。披萨和意面都不错,还可以尝试一下店里招牌的鸡尾酒“Tomb Raider”。

The Blue Pumpkin:适合悠闲下午茶

位于酒吧街的蓝色南瓜餐厅以良好的氛围著称。这里露天就餐区的草木、柳条椅和柚木伞散发着闲适的气氛。而楼上全是白色家具和床榻式座椅,简约时尚。主营烘焙西点,冰激凌,西餐,高棉菜。好吃的西点加上摩登的装饰,使这家餐厅一直以来都深受游客喜爱。晚上20:00之后,部分面包5-7折。

Amok Restaurant:四种口味的拼盘

这家餐厅挨着老市场,店名取自柬埔寨的国菜香蕉叶烤鱼(Amok)。很有高棉风情,装修超有特色。环境比较好,价格比高棉厨房稍贵一点,服务也不错,主菜4-6美元。招牌菜当然是Amok。高棉咖喱牛肉味道不错,鱼肉也很鲜美。而且还有更妙的,它还提供四种口味的Amok拼盘。

FCC Angkor:延续殖民时期的优雅别致

FCC是暹粒城里比较高级的一家餐厅,优雅别致的白色建筑,据说是法国殖民时期的办事处。坐落在河边,环境一流,有一个游泳池和一个花园酒吧。在餐馆里面,躺椅和开放式厨房延续着殖民地时期的优雅别致。但是服务员会有些“大牌”。西式餐点和柬式菜品味道都不错。其中推出的墨西哥套餐更是受到了大家的一致好评。下午5点到7点有2.7美元的Happy Hour:精选啤酒1美元,部分饮料半价优惠。如果去用餐,着装要相对正式一些。

Old House:性价比极高的餐厅

主营高棉风格菜和西餐的一家餐厅。位置不容易找,但是性价比非常高。从环境到食物均属上乘,6美元的套餐非常划算。是个能安静吃饭的地方。

iViva!:主营墨西哥菜和高棉菜

主营墨西哥菜和高棉菜,餐厅是酒吧街斜对面的橙色古典建筑,很受欢迎。墨西哥菜比较出名,价格不贵。

Cambodian BBQ:集烧烤和火锅于一体

主营高棉菜和烧烤,柬式火锅烧烤集烧烤和火锅于一体,到访暹粒必尝美食之一。鳄鱼肉特别好吃,面和菜是可以无限量的续的。

吴哥棕榈:供应地道的柬埔寨菜

这家获奖的柬埔寨餐厅供应地道的柬埔寨菜。就连柬埔寨人也疯狂喜欢这里的Amok。价格略高。招牌套餐是柬式美食拼盘,双人份16美元。自酿酒和自制冰激凌也值得一试。

Father's Restaurant:旅行者的食堂

柬式风格,主营高棉菜,中餐,西餐,味道不错,性价比高。就在老市场旁边,吃完逛街购物也很方便。老板是华人后裔,员工很热情但是不会中文,这里的奶昔只要1美元,菜普遍不超过3美元,一个菜一份免费的米饭,是很多旅行者在暹粒的食堂。

目的地: 暹粒
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