第一次吃红红酸菜炒米，也是我第一次逛回民街，那是2006年，当时我还在陕南工作，当时是西安的一位好友强子带我去逛的回民街，带我去吃的酸菜炒米，当时就喜欢上他们家的味道，只是后来2010我到西安工作后，在去了几次后却感觉味道服务都差强人意，这次逛庙后街偶遇这家新店，看点评上还有优惠活动，于是又想起了曾经第一次吃酸菜炒米的口感。

【环境】：
这家新店开在庙后街上，就在志亮蒸饺的隔壁。新店跟曾经的回民街老店比起来，整个环境不错，整个厨房是明厨安排放在了前厅，每个进店的顾客都会看到厨房师傅的操作，看着就干净卫生，不错点赞。

【味道】：
点一份酸菜炒米，一份八宝粥。
酸菜炒米用的是新鲜牛肉丝，量也给的足，就是个人感觉油放的有点多了，酸菜给的有些少略显油腻[捂脸][捂脸]
八宝粥这个里面的料给的相当足，百合、山楂、枸杞、玫瑰、葡萄干、桂花…甜而不腻香而不浓，喜欢哦。

【服务】：
服务要特别点出赞扬，毕竟一进门就有不熟练的欢迎光临的话语迎接，送上菜单，这一点跟当初后几次去老店时那种冷漠爱吃不吃的状态比，完全就是跨越升级，不错，希望继续坚持啊，毕竟做餐饮除了味道外，服务还是要跟上，因为笔记没有多少人自己花钱去看冷脸。为店里的服务点个赞👍。

💰【价格】：
酸菜炒米、青椒肉丝炒米、鸡蛋炒米均是15元一份，八宝粥10元一份。

整体而言这家新店的环境及服务都不错，希望这种老字号还是能用心的做餐饮，不要在出现当初火爆后来没落，秉承餐饮三好学生“食材好、味道 清真红红酸菜炒米(钟鼓楼店) 好、服务好”，就一定会长久发展。喜欢酸菜炒米的朋友可以去感受回味一下。众口百味，适口而珍，我喜欢的味道也许别人不爱，我不爱的味道也行别人非常喜欢，好吃与否自己去尝吧。
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“锅中乾坤大，
碗里日月长，
珍馐佳酿美，
牧野为吃狂”，
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