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武汉
电台巷火锅(汉街店)
这家店台巷味道很棒,但服务一定得跟上
汉街第三街区这半年新开了不少美食餐饮,这家电台巷火锅算是其中之一。听朋友说这家店铺周末饭点牌号两小时是常有的事。于是便与朋友约了工作日的午餐并且避开了正点。
整个用餐体验下来,味道还算不错,但是服务实在有些不敢恭维呀,希望店家一定要引起重视,不然,能做出这样的味道最后却被服务搞砸了可实在不好。
🍽【美食攻略】
📍详细地址:武昌区楚河汉街第三街区(薇拉摄影与青瓦炭烤肉中间)

🚗交通攻略:地铁至楚河汉街B口出站步行约15分钟;公交至中北路楚河汉街步行约14分钟

🕙营业时间:11:00-24:00

🍽推荐菜品:
蛋煎糍粑:大概是因为蛋清的调制,整个糍粑非常酥软,在厚油的煎制至下,糍粑都已经膨大起来,滚上厚厚的粉末,没有太甜,也一点不腻,可以说非常好吃了。
超辣牛肉:这个牛肉跟海底捞的有点像,看起来小小的一碟,实际上装的满满的压得紧紧的,下进辣锅里,久煮不老,很嫩,也很辣,非常劲爆。
高钙羊肉:羊肉很鲜嫩,味道很正,在辣锅里烧味涮一下,蘸上佐料味道非常棒。尤其现在入秋,羊肉可以说是最适合不过的了。
红糖冰粉:他家的冰粉可以说是良心价了,4块钱一碗,碗虽不大,但是很深很能装。里面加了葡萄干、花生碎、山楂碎等水果,吃起来非常棒。而且他家的冰粉不是把冰粉进行冰制,而是加入薄薄的冰片,在吃过辣锅后喝上一口,简直太爽。

⚠️避雷:
现炸酥肉:肉太紧实,吃起来非常怼人,个人觉得不是很好。
豆油皮:豆油皮是干的,没有提前用水泡过,所以很难煮,煮了十几分钟还是觉得很硬。

🖼餐厅环境:餐厅环境主打怀旧风,装修不算精致,但是较为宽敞。

💰人均消费:110

🍜餐厅总分:80(服务方面欠缺太多,其余都还算不错)
#冬日火锅大乱斗
#叹茶好去处
2020-12-012020-12-01
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