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大连
那都不是锅·海鲜火锅打边炉·潮汕生腌
超级滋补的港式花胶鸡火锅~那都不是锅

最近几年大家都在追求养生,这种口味温和、非常滋补养生的花胶鸡火锅变得流行起来。
店的名字叫做那都不是锅,装修是浓浓的港风,有点复古怀旧的感觉。

花胶鸡火锅,汤底据说有南瓜蓉,所以是金灿灿的。先吃花胶和鸡肉。花胶可以补充胶原蛋白,吃起来不腥。鸡肉特别嫩。总体口感是偏淡的,可以沾酱汁吃。我请服务员帮我调了港式火锅的酸辣汁,爽口不腻,加了小金桔,很清新。
吃完后服务员加了一些稀的高汤,开始涮肉、菜、海鲜。他家的手切羊肉蛮好吃的,很像很嫩,而且不膻。海鲜据说不错。
最后点了一份捞饭。把米饭和一些海鲜丁倒进锅中熬一小会儿,很鲜,推荐!

全程服务员会帮忙,态度特别好!
#排队也要吃的火锅
#冬日火锅大乱斗
2020-12-032020-12-03
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