城市记忆味道|用牛排老火锅治愈你的旧时光
☀️如果想吃火锅又不想品尝千篇一律的菜品的话，其实找到家有特色的火锅店还真是不太容易。纵然尝过太多品牌都念念不忘，但味蕾又想有新鲜的全新尝试，那么这家“爸爸炒料”牛排老火锅或许可以满足你的心情，无论从环境特色还是到味道口感方面来说都是值得去打卡的，肯定会让你惊呼“人间太值得了”‼️

🍲店铺名称：爸爸炒料牛排老火锅（石路天虹店）

📍详细地址：苏州市姑苏区金门路天虹CC六楼

💰人均消费：95元/人

🚗交通攻略：轨道交通2号线石路站下车5号口出

👍特色推荐：
🔷明亮空间让市井火锅特色浓厚
其实我不是很懂这种算不算市井火锅的一种，不过室内的整体装修风格就已经足够吸引我前来品尝。门口”雅痞叔“的卡通形象、木质结构与瓷砖墙面的完美碰撞又或是鲜艳彩绘都足以令人眼前一亮，空间布局与明亮环境似乎带人回到热闹的市井之中，能把火锅文化做出这样的主题特色还是很值得品味和称赞的

🔷大块牛排下锅让吃火锅成为仪式感
之前说到火锅的话，都会想到在成都或者重庆吃上一顿的话应该算是种仪式感了。不过就算暂时去不了这两个地方，享受火锅店的某种最特色的菜品还是挺令人开心的。看着大块牛排在锅中煮沸，甚至连牛骨头都变成了美味升级的佐料，翻滚中又传来阵阵牛肉香气，伴随着骨汤锅底的口感味道实在太过于奇妙了。“爸爸煮牛排骨”是这里最有特色的菜品，美味刺激着味蕾，让吃老火锅都成为一种仪式感，这种感觉你怎能不爱？

🔷一座城市的记忆味道在旧时光中满满发掘
前面说到的成都或重庆火锅，其实这家也算是巴蜀火锅中的一类了，而和其他不同的是，用火锅传承经典老味道，复古且温馨的环境总能勾起很多人的儿时记忆。对于一座城的留念，或许是景色或许是人文也或许是味道，其实这些都和回忆紧紧联系起来，品尝一口料香味足的麻辣牛油锅底，与朋友一起谈天说地，在菜品中感受城市中那一抹记忆时光，虽然光阴会泛黄，但古老的时钟也不会停止摆动，它会伴随着我们成长，去发掘那些我们遗忘又值得珍藏的回忆，记忆中的味道是温馨的，也是需要细细品味的

☘️菜品推荐：
🔺爸爸煮牛排骨
绝对是NO.1的推荐‼️卤制好的排骨、牛腩等分量很扎实，肥瘦相间配合麻辣锅底味道简直绝了，而下面打底的萝卜也超级好吃哦，一定要品尝下

🔺霸王虾饺
煮熟之后份量也太大了吧，满口Q弹真的可以直呼过瘾，吸满了汤汁的虾饺完全不用蘸料就已经很满足了

🔺剑门关豆花
可能不怎么吃豆花的朋友不太了解这道菜品吧，端上来的时候真的有点惊讶了，每一块也太大了吧，但是煮过之后实在太好吃了。豆腐与汤汁的融合，配合辣椒类的蘸料简直不要太满足，但是一定不要煮太久哟

📌实用tips：
✅如果点的骨汤锅底想喝汤的话，千万不要忘了向服务员要小汤匙啊

✅两三个人去吃的话可以参考下团购网站上的优惠劵，会更划算点

✅这家店是新开的，遇到高峰期需要排队哟

☀️秋冬季节的来临真的需要好好去保暖我们的身体，而吃上一顿美味无比又有特色的火锅真的算是件特别幸福的事，让肉肉塞满嘴巴，把香味留在唇齿之间，品尝一口骨汤中的鲜美清香，这个冬天用火锅来温暖你我之间的情感，感受一座城市的记忆味道，爸爸炒料火锅真的可以让你“人间值得”呀~
#冬日火锅大乱斗