高知的帽子面包
据说帽子面包是高知名物。
至于多有名呢，在全国连锁的便利店逛了一圈居然也有地域限定的帽子面包卖😋
顾名思义，形状像是一顶饱满的草帽。吃过一次居然真的有点上瘾。帽沿像是压得很瓷实的蜂蜜蛋糕，上面口感却松松软软，店家不同还有各种各样的夹心：奶油、红豆、栗子、红薯、柚子奶油……算不上是多惊艳，一口咬下去却是让人很安心的香甜。
比起满大街大同小异的土产，更喜欢这种不张扬又似乎有很多故事的小传统。
#探秘日本高知