Greenock creek酒庄之旅
今天天气很好，看来老天赏脸，让我能在暖阳下探寻葡萄世界。在去葡萄园之前，庄主提到之前他们有一间旧的试酒室，现在已经不用了，问我有没有兴趣去看一下，已经停用的这个小试酒室，就在公路旁边，以前很多旅人路过，停车跑过来喝一杯或者买点酒，试酒室很小，一个L型的柜台，里面可以最多站两个人，外边最多也就是两三个顾客.因为楼梯是向下的，而且屋檐很低，所以进去的人经常碰头，所以很多以前的老顾客去过这里的话，到了新的cellar door就会提到这个碰头的典故。非常有画面感的故事，可以想象到一个酒庄从最开始的小规模一点点做大的历程。
 
Greenock creek 的葡萄园，据酿酒师介绍，这里种植的葡萄藤年龄最大老藤的始祖老藤有120年左右，而且酒庄一直坚持用自有葡萄园的葡萄进行酿酒，为了保证品质，不会去收购外面葡萄园的葡萄，这也是Greenock creek 产量一直很小，但品质很稳定的原因可以看得出来每株葡萄之间的距离很宽，有留给葡萄足够的空间生长并吸取养分。我很喜欢阳光下的葡萄园，置身其中，一望无际的葱葱郁郁，阳光投射在葡萄藤上的光泽让人觉得清新而又梦幻，虽然不是丰收的季节，可以想象满藤的葡萄以及芬芳的果香。随手一拍都是大片，可让我们那位非专业的摄影爱好者过足了隐。看来还要再来一次才行！
 
下午赶在天黑之前要离开回到阿德莱德，在葡萄园没有停留太久，跟着庄主去看了下酿酒室和陈年的仓库。可以看得出虽然酒庄是一个很有怀旧情怀的酒庄，但是在技术和管理上也在与时俱进，每次到酒庄看到这些陈年的酒桶，就有点抑制不住想要闻闻酒香的冲动，想着这些酒液躺在芬芳的橡木桶里面不断的成长变化，也是一件非常有趣的事情。
 
总体来说，这次旅行没有让我失望，是一个有故事的地方，我带着期盼而来，带着故事而归。岁月是我给他的关键词，也许我不该轻易的给它定义，下次可能会有不同的惊喜。
#2020独家记忆