阿霞飯店是台南府城著名的專賣臺菜的老店，開店至今已超過一甲子以上，是老台南人宴請、婚宴時的首選老店。

它在南紡夢時代購物中心也開了一家新式裝潢的台菜餐廳-錦霞樓，因為裝潢較新穎、空間更寬敞，所以是現在台南人宴會喜宴時多會選在新店內。

但個人還是比較喜歡老店，它位於市區中心附近，附近有台南府城的七寺八廟之首的天壇（清代府城官方祭祀玉皇大帝的廟宇），著名的菜色首推-紅蟳米糕，此外台菜中高級食材-烏魚子（微炙燒，配以白蘿蔔片與蒜苗）也是很不錯的，是來台南府城旅遊時，品嚐傳統百年台菜的美食老店。