听到魔芋料理，你会想起什么菜？

听到魔芋料理，你会想起什么菜？关东煮、炖煮…
“楢下宿丹野魔芋”提出了以魔芋的制造、销售为首，使用魔芋的新食品和充满创造性的创新料理，与能品尝到使用魔芋制作的怀石料理和魔芋等人气料理的“魔芋番所”稍微有点不同每天都有能享受甜品的“魔芋”。其中“每日魔芋”。昭和34年（1959年），上一代的时候，“丹野魔芋”开始销售魔芋。到了现任会长丹野益夫先生那一代，昭和45年（1970）左右开始在全国各地贩卖“山形名产玉魔芋”。在各地转悠的过程中，“想让你来山形吃魔芋”的想法变得强烈，昭和61（1986）年现在的店开张了。“正因为是没有味道的魔芋，所以和各种各样的食材搭配得很好，可以无限量地构思菜单。”为了让客人享受惊喜，丹野会长每天不惜研究。
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