青岛探店｜选对你的wei
喝茶brunch的自烤吐司🍞你还没尝过吗？
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在明确的午饭和晚饭之间，应该有无数种令人开心的味道存在✨所以口味丰富的下午茶总能让人在慵懒的下午感到满足🌈
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这也是我们把自烤吐司搭配的酱料做的少而多的原因！“少”在两人份的量💫“多”在多种享受的种类~

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1⃣️精挑细选的酱料

安佳动物性黄油🧈从动物身上提取有着天然的乳香；无反式脂肪酸、更健康！浓郁奶香，口感绵密，适合烤吐司使用

香草冰激凌🍦优选雀巢低热量冰激凌，减少享受口感时的负罪感！

焦糖酱🍬公认的万能酱料！无论是吐司蘸料还是年糕蘸料，都能完美契合~

黑糖酱🍬比红糖还要原始的蔗糖，含糖蜜，是一种非常好的抗氧化剂！让你在贪嘴的同时还能养生，岂不美哉？

日式黄豆粉🥜裹上黑糖酱的年糕在黄豆粉里滚一圈，满嘴都是豆香软糯，实现豆乳自由！

蜂蜜🍯特意为爱吃甜的小伙伴准备的！

汤种吐司🥠特选汤种工艺制作的吐司，气孔组织均匀细腻，柔韧与蓬松恰到好处；

日本进口年糕🍮选用进口传统的日式年糕，糯唧唧还会拉丝！虽然我们中国也有但做法相差较大，在口感上会有一些不同，为保证这种吃法的口感还是选用了日式~
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2⃣️奇妙的口感搭配

众所周知能量守恒 好吃就是0卡路里🍤

在选料上降低热量🥧的摄入以外，口感搭配是第一保证！


🍶年糕烤制膨胀，需要比较有耐心。可以呼喊我们的小姐姐，在年糕上划个十字加速烤制过程不会破坏形状～

🥃烤熟年糕泡在红豆汤里？nono，在经过对日式红豆烤年糕的改良后，搭配了中式的黑糖酱和黄豆粉，一口吃到传统与新式的碰撞感！

🧁烤吐司要记得调小火经常翻面，不一会儿就能听到滋啦滋啦幸福的声响啦，何不掏出手机记录下这一刻的香气
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下午茶的仪式感🌰一半来自食物司本身，一半来自品尝者有趣的灵魂。
👌期待有趣的你在这里，不藏情绪、慵懒的在滋啦滋啦的声音里度过整个难得的下午～

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3⃣️下午茶&熹知·喝茶

经典总是最令人挂念的，广到歌曲书籍，每一样都是心里的白月光⛅️80年代的经典歌曲飘进如今的耳朵里依旧觉得情谊满满，恰当合适🎵

🍵茶也当是如此，搭配茶食细品是一种享受，搭配新颖的自烤吐司也丝毫不逊~

不妨试一下清知山饮🌱（崂山松针绿茶），回甘悠久带一点苦涩，口感鲜爽；🌿恰好能够中和掉自烤吐司套餐可能会带来的甜腻！

如果想喝其他口味的茶，店里的小姐姐🧏🏻‍♀️很乐意为您介绍呦！尽管招呼就好啦~


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