名厨的菜
#名厨的菜 -- 微山湖鱼头汤
以微山湖花鲢鱼鱼头为主要原料，大火烧开改砂锅小火慢炖1小时至汤水泛白似牛奶。味道鲜美，是冬日食补佳选。