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长春
一切皆可冻是怎样的体验?
零下三四十度的天气,使梨自然冻结,成就了冬季特有的零嘴“冻梨”。上来硬啃一口,你就输了,要将它先浸入水中,然后能听到水中咯噔裂开的声音。

冻梨逐渐变得糯软,撕开一个小口,甜美的梨汁“唰”地甜进心坎儿。绵沙的口感,像是在吃梨子味的冰激凌,糯中带脆,口感独特,越吃越美!

不仅有冻梨,还有冻柿、冻苹果,万果皆可冻!

冬天受欢迎的美食之二就是冰棍!零下几十度就是天然冰柜,甚至有外地的朋友专门赶到东北来感受这奇景。随便在大街上买上一大兜子,回到暖气屋内,吃上冰爽透心凉的冰棍,一凉一热,感受“冰火两重天”。

吃上透心凉的冰糖葫芦是对冬天极大的尊重,山楂、葡萄、枣泥......最终又“万物皆可串”,咬上一口,糖衣掺杂着酸甜可口的山楂,甜与酸的极致融合,是幸福的味道!
2021-01-192021-01-19
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