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成都
上池面馆
等了半小时才吃到的一碗面
成都市青羊区上池街的上池面馆,中午时分,顾客不少,生意好。

点了回锅肉面。回锅肉炒得不错,回锅肉的香裹在棍棍面上,你中有我,我中有你,从而使四川的回锅肉与成都小面结合在一起。

上池面馆店堂很小,店堂外人不少,或站着,或小櫈上坐着,等着吃那碗心仪的面食。

我是中午一点一刻点的面,半小时后才吃上。

煮面的灶在店堂外,一口锅,不大。掌厨人不紧不慢的煮面,挑面,喊号。也正因为锅不大,每一次下面量不算多,加之顾客人数也不少,更加的造成了生意暴好的现象。高手在人间,无意之中实现了饥饿营销。
#家乡小吃我来pick
2021-01-232021-01-11
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