[火锅]“谭鸭血”网红火锅[火锅]鸭血火
[种草]【火锅翘楚】[火锅]“谭鸭血”网红火锅[火锅]鸭血火锅开创者[火锅]
🗺️关于坐标🗺️
坐落在『和平区』『天河城』商场的6层🏬临近电梯口旁[馋]一到饭店就需要排队的火锅店[火锅]也是来吃过很多次啦[调皮]一进门目光就被占据在大厅的明档厨房吸引[调皮]食客们正在用餐[调皮]厨师们有条不紊的准备各式菜品[调皮]
✨关于味道✨
①[火锅] |经典谭鸭血红锅^[火锅]
进门刚坐下就点了一个经典红锅[火锅]有微辣[火锅]中辣[火锅]重辣三种辣度的锅底[火锅]锅上面还盖了一张封条[火锅]说是要先开鸿运再吃火锅[火锅]仪式感超足[火锅]除了标配的火锅底料[火锅]还有鸭血[火锅]鹌鹑蛋[火锅]卤干豆腐[火锅]大红袍花椒等配料[火锅]全部都是从成都空运过来的[火锅]连牛油都是爱你的形状[火锅]谭鸭血家还有一个特色就是用四川地道的老鹰茶来做汤底[火锅]老鹰茶具有清热解毒的功效[火锅]大火烧开后就可以开涮[火锅]老鹰茶的清香和底料的麻辣结合在一起[火锅]解辣不烧心[火锅]而且越煮越香[火锅]解腻的同时还不上火[火锅]简直就是火锅星人的救星[火锅]
美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
②🦆 |谭公鸭血^🦆
鸭血火锅的招牌当然是鸭血了🦆谭鸭血老火锅家的鸭血都是从成都空运过来的新鲜鸭血🦆现点现切🦆看得见的新鲜🦆切成块状的鸭血放进锅里🦆煮再久也不会烂不会硬🦆还越煮越香🦆口感爽滑🦆一口咬下去麻辣鲜香瞬间在嘴里喷发🦆爱吃鸭血的简直就是一盘接着一盘🦆根本停不下🦆
美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
③🐷 |卤水肥肠^🐷
除了直接蘸辣椒面吃🐷还可以把肥肠放到红汤里面煮🐷红汤煮出来的肥肠软而不烂🐷就连不爱吃肥肠的人都忍不住一口接一口的吃🐷
美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
④🍤 |谭公脆毛肚^🍤
🍤没有毛肚的火锅是没有灵魂的🍤谭鸭血家的毛肚，口感和味道都是100%的新鲜🍤超大片的毛肚🍤颗粒感十足🍤征服了好多毛肚控的视觉与味觉🍤大块的毛肚在锅里七上八下涮个10秒🍤混合着锅底的麻辣鲜香🍤稍微吹一下放进嘴里🍤香气瞬间溢满口腔🍤十分有嚼劲🍤比普通毛肚更鲜更脆🍤
美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
⑤🦆 |空运鲜鸭肠^🦆
吃四川火锅🦆怎么少得了鸭肠🦆鸭肠超级长🦆每一根都是那么的晶莹剔透🦆散发着粉嫩的光泽🦆新鲜得让人无法拒绝🦆夹好筷子等鸭肠在滚烫的锅里煮上一会儿🦆鸭肠两端变得微卷🦆弹性十足🦆在筷子上绕一圈🦆再吃到嘴里就一个字：脆🦆完全吸收了汤底的香味🦆超级过瘾🦆
美味指数:⭐⭐⭐⭐⭐
🌽所有的食材都保证新鲜🍎厨师从制作菜品到端上菜台🍏期间的所有过程都是开放透明的🥦食客可以实时监督菜品的品质和安全🥒放心大胆的吃🍠
#2021新年必刷目的地
#旅行拍照不露脸
#我的深夜食堂
#漫步欧式老街
#神奇建筑在哪里