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镇远
镇远古城
一步、两步、我气喘吁吁地向着位于石屏山的顶峰攀登。回头看,一座缅甸使者骑着大象过桥来的雕像矗立在这座黔东南重镇一隅——它代表古时镇远是贵州地区通往云南、缅甸地区的交通要塞。抬头望,苗疆长城之剩下几段残垣,好在城墙的轮廓与气派犹在。山顶的要塞瞭望台像一只沧桑的眼睛,凝视着古镇的风云变迁。它看到了过往的繁华似锦与狼烟四起,也看到镇远人竖起脊梁,以坚强不屈和刻苦耐劳的精神创造了今日欣欣向荣的家园。
我终于抵达了山的高处。站在要塞瞭望台上,只见蜿延绵长的㵲阳河宛若一根翡翠丝带轻轻地将古城划分为二,优美的曲线与依山而建的民居分布自然形成了太极八卦图的布局。让人由衷赞叹它生来就是福地。极目远眺,无穷无尽的翠绿峰峦山势峥嵘,与㵲阳河的柔情交相辉映。这番景象不由得让我心生好奇:镇远,这朵绽放在山水中的深谷幽兰曾绽放过怎样的璀璨文化。
我点了一碗豆花牛肉面。雪白的豆花闪着晶莹的光泽,怯怯地颤抖着,害的我都不忍心下筷子。老袁过来为我在面上浇了一勺子特质辣酱,吩咐我赶紧趁热吃。我将豆花与辣面拌匀,一口下肚,真是说不出来的美味。豆花香醇毫无豆腥味,入口即化,宛若凝脂。那勺辣酱妙不可言,丝毫不辣舌尖,反而有一股子厚重的香气弥漫在口中。经久不散。一晚平凡朴素的豆花牛肉面让我吃出了老百姓用心烹饪美食后的幸福。若还有机会,一定要尝尝这里的豆腐脑、豆腐圆子、炸豆腐。将豆腐料理吃个遍。
告别老巷子,暮色来临。我来到㵲阳河河边。看着夕阳西下,天色渐渐转为深蓝色。两岸的灯火一盏盏亮起。今朝的镇远有山的厚重、水的灵动、人的智慧。我在这留下了脚印,也留下了美好的回忆。
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2021-01-252021-01-25
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