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北京
北27號·廿七禾尚
北京探店 | 隐藏在三里屯的网红小吃店
◡̈ 这家店来过两次了,在我的口味里算是吃过一次就会想要分享给身边朋友们的店铺。
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💌店铺信息
🏠店名: 北27號●廿七禾尚
🕙营业:11:00-22:00
💰人均:60元
📍地址:三里屯路那里花园一层北侧
🚇交通:地铁10号线团结湖站A西北口,步行1公里左右到达✔️
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🍃环境·服务·口味
▪️环境:店面不是很大,整体设计是那种工业性冷淡风,纯白色的空间配上黑色图案的装饰~入口处有一个洗手池,可以消毒,比较人性化;然后透过绿植就能看到一张大长石桌,两边坐满了人,有点家宴的感觉,其实是私密性差了点,不过两侧也有单独的小桌。
▪️服务:有求必应,上菜速度很快~
▪️口味:属于西北菜系,面食为主,味道以酸、香、辣为特色;整体来说应该不出错,正不正宗不敢评价,毕竟众口难调,对味的人就很喜欢。
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🥘菜品推荐
▪️兰州酿皮⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🤤每桌必点‼️真心好吃‼️筋道的酿皮➕面筋➕浓稠的麻酱➕辣椒油拌在一起, 爱到不行‼️别看拌起来红红的,其实不怎么辣🌶️
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▪️姥姥家臊子面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🤤爱吃面的小伙伴一定要点‼️浇头的配料🈶️土豆、胡萝卜、木耳,以及各种豆制品,汤浓而不腻,量也挺多的‼️ 越吃到后头越好吃,汤汁都不要剩下~
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▪️打烊拌面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🤤一半肉臊➕一半香菜,再淋上秘制辣椒油‼️爱吃香菜的小伙伴绝对会爱上的~拌在一起太上头了,忍不住流口水。
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▪️牛奶醪糟汤圆⭐️⭐️⭐️⭐️
🤤淡淡的醪糟酒香➕软糯的鸡蛋花,然后用砂锅装起,分量不算小。每喝一口都能吃到花生和芝麻,我个人是很喜欢这种热乎乎的甜品的‼️微甜且饱腹感强👍
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▪️秘制排骨⭐️⭐️⭐️⭐️
🤤肉质软嫩,但分量不大,貌似只有5块吧~
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🎨后期修图
ⒶⓅⓅ:vsco
▫️滤镜:E1+12
▪️曝光:-0.7
▫️「色调」阴影: +1.9
▪️「色调」高光 :+1.7
▫️「白平衡」色温: -2.0
▪️「白平衡」色温: +0.6
▫️锐化:+1.6
▪️清晰:+1.1
▫️暗角:+1.8
▪️「色调分离」绿色阴影: +1.2
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ⒶⓅⓅ:黄油相机
▫️滤镜「美食」食欲:+67
▪️曝光:-11
▫️对比:+4
▪️饱和:+3
▫️锐化:+77
▪️色温: +11
▫️色调: +9
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◎花字:复古字幕
◎模版也🉑️黄油相机搜索「Sunshine毓723」一键Get✔️
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⚠️各项参数不是固定的,具体还是要根据每张图片的实际情况来做调整。
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💕实用Tips
▪️店的位置第一次来会有点找不到,其实就在鹿角巷旁边的那个巷子里,白房子西班牙餐厅的对面,店门口没有醒目的标牌,店名是写在墙上的。
▪️来他家吃要做好排队的心理准备~饭点前一定要早早去排队‼️
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💌果然碳水带来的快乐简单又粗暴~快叫上小伙伴一起吸面吧✌️
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2021-01-252021-01-25
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