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武汉
壳壳红•大排档(奥山店)
这家网红馆子我没吃出啥惊喜
听闻壳壳红大排档已经小半年了,听说之前开在司门口,不知道什么时候搬到的青山。看到网上许多朋友说一直从司门口追到青山,也要来吃他家的菜。这次终于挑了个工作日的晚餐时间前来打卡。
店子位于奥山世纪广场背后,3号门对面。位置还算好找。我们到店大概是7点左右,在这种餐饮业的寒冬时刻店里已经坐满了,还看到有人穿着睡衣来吃,看来确实是很受欢迎了。店里没有菜单,所有菜都写在一个小黑板上。装修的话,典型的苍蝇小馆再带一点网红怀旧画类型,还算宽敞。
🍽【美食攻略】
📍详细地址:武汉青山区和平大道801号(奥山世纪城3号门对面)

🚗交通攻略:🚌公交至园林路怡江苑站下车步行约5分钟

🕙营业时间:11:00-14:00,16:30-21:30

🍽推荐菜品:
臭豆腐:这家的臭豆腐炸得特别干,吃的时候用筷子把外皮戳破蘸着碗底的汤汁儿吃味道特别棒,外酥里嫩很喜欢,辣度也刚刚合适。
烈火牛肉:烈火牛肉可以说是最近湖南菜的明星产品了。这家的烈火牛肉,牛肉很新鲜又很嫩,佐料看起来堆得满满的,真的可以说是烈火了。裹着满满的佐料嚼着又嫩有有嚼劲儿的牛肉,感觉特爽。
鳝鱼拌饭:这个菜是许多人千里迢迢赶来的原因,可是分量很大,说是2-3人份,我看4-5个人吃都没问题,基本上每桌都点,我想味道一定不错,可是我没吃到😂

其他:
干煸藕丝:说实话,这个菜味道一般,而且似乎不是新做的,端上来已经只是温热了。
锅巴鸡脆骨:脆骨比较嫩,嚼起来一点都不费劲,但是味道一般,没什么特色。

🖼餐厅环境:环境还算不错,整洁亮堂

💰人均消费:65

🍜餐厅总分:85
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