公益西桥B口新开业了一家铜锅涮肉，是地道的老北京炭火铜锅，装修风格也是京味十足，店面宽敞，干净，上菜速度很快，食材十分新鲜，第一次吃高钙羊肉中有脆骨，吃起来口感很棒，凤爪是甜辣口的，凤爪软烂入味，很独特的口味，喜欢。炸灌肠很北京，边脆中软，配上蒜汁，地道。[强]锅底选了鸳鸯锅，牛油辣锅是地道的重庆牛油红锅，涮肉极香，特别推荐一下手擀面，筋道好吃，更准确说是刀削面，太好吃了。