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巴塞罗那
Bodega Biarritz 1881 Tapas bar
Bodega Biarritz 品味巴塞
BODEGA BIARRITZ,专做TAPAS的小小餐馆,在巴塞罗那近一万家的餐厅中一直排名前二,自然有其过人之处。
位置不错,在与兰布拉大街平行的一条巷子里,离L5的两个地铁站都是稍稍步行的距离,不做午餐,但下午五点开始的营业时间,已经比这边的大多数餐厅,更适应国人的作息。
我们到的时候是傍晚7点左右,排队的人还不多,不过因为里面空间狭小,看我们带着孩子,女侍应挺善解人意,强烈建议我们去不远处同一条巷子里的分店,地方会宽敞点。
其实也没多宽敞,但至少有高脚餐椅和皮质沙发的选择,暗色调的怀旧气氛,吧台上摆满了各式各样的TAPAS,色泽动人,相当有助于味蕾的打开。
TAPAS发展到今日,已经远不是当初模样,非得要在面包片上放些番茄火腿之类,尤其在巴塞这种餐饮竞争太过惨烈的地方,你非得使出浑身解数,还得不断推陈出新,发挥想象力,以任何能想得到的方式来讨好顾客。
这家除了单点,也提供两种双人套餐,27欧和39欧,每份都含8种不同的TAPAS,区别在于,后者会提供包括火腿和番茄等价格较高的品种。
我们四个大人,就各要了一份,餐厅服务很好很殷勤,体贴地提供了16种不同的TAPAS,除了没有海鲜类,基本应有尽有,不求一网打尽,但可以凭此对巴塞的TAPAS文化,有个大致的勾勒。
用餐的时候,排队等候的客人络绎不绝,这家的性价比在巴塞算是相当高,餐厅又自始至终忙而不乱,对客人问候周到,难怪生意一直红火之极。
要了一杯自制的MOJITO和SANGRIA,离开时,倒是开始有点微醺。
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2021-02-052021-02-05
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