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布达佩斯
干饭人 干饭魂
相传蒙古帝国西征时期的骑兵不带炊具,每征服一个地方后,他们就用羊皮做器皿,把烧热的石头和生羊肉一起加入到羊皮内封口闷制。当羊皮在蒸汽的作用下变得饱满圆润后,在外面再继续用火烤制整个羊皮,这道菜就是石头烤肉。这种吃法在匈牙利也是倍受当地人的追捧,作为春节大餐也是棒棒哒!
#春节干饭人
2021-02-132021-02-11
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