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大连
就地过年|经典美食|韭菜鸡蛋馅儿的大包子

🍎今年春节响应就地过年的号召,不能出门,不能回家,不能远行,就在家里把日子过的红红火火吧🔥

🍊过年期间,面食也是餐桌上的主力军,除了饺子🥟,今天还有美味的大包子

🍌韭菜鸡蛋馅,是我们东北地区的传统包子馅,没有汤汁干干净净,清清爽爽,有的时候会加上虾仁,化身海三鲜;有时候会加上猪肉,化身肉三鲜;现在还会加上油豆腐或者木耳碎,变身更丰富的素三鲜

🍏东北的包子皮,更是与众不同,是需要用发面制作的,发好的面皮,软软的,宣宣的,轻轻按一下会很快回弹,这样才是好的发面包子

🫐看图中的包子,香不香,😝

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#就地过大年
#春节干饭人
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#2021幸福时刻
2021-02-252021-02-23
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