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南宁
黄记那楼传统榨粉(平和分店)
粉香不怕巷子深-黄记那楼生榨米粉
🍽【黄记那楼传统风味榨粉店(大沙田分店)美食攻略】
南宁人一日三餐都离不开粉,对于螺蛳粉,爱的很爱,恨的很恨,你可知在南宁还有另一种粉也是和螺蛳粉一样,让人又爱又恨,那就是生榨米粉。生榨米粉源自于南宁蒲庙,而最出名的要数黄记那楼生榨了。今天带大家探店黄记在南宁市内的分店。

📍详细地址:南宁市良庆区五象大道与银海大道交叉路口往北约100米(大沙田广场西北侧)

🚗交通攻略:南宁地铁二号线大沙田地铁口D出口步行一百米

🕙营业时间:07:00-20:00

💰人均消费:10元

🍽推荐菜品:
🔹主打:干捞榨粉,汤榨粉,夏天首选干捞,冬天来一碗暖暖的汤粉也是不错的选择。
🔹加菜:粉里已经有一大勺的碎肉的,但是个人觉得吃生榨粉高配版的生榨粉,加猪脚或加扣肉才是王道。

🎩服务:
1️⃣就算是高峰期也是现点现榨,保证每一碗粉的质量;
2️⃣分量很大,反正2两我没吃完,不单单是粉,肉和豆腐丝都给的挺多的;
3️⃣餐厅来的很多都是熟客,客人进门老板娘都会招呼几句,有些甚至记得客人常点的套餐;
4️⃣青菜是自己加的,配菜挺多,除了生榨粉的灵魂——紫苏外,香菜、辣椒、豆豉、酸菜都有;

👄口味:
老板娘说他们家的生榨粉是经过二次发酵,相比市里已经被改良的生榨粉,发酵的酸味更重一些,而且没有酱油膏,但是也正因为如此,才是最正宗的蒲庙榨粉。
#当地才能吃到的美食
2021-02-282021-02-28
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