翠园：美心美食两相悦
🍽美食攻略：

作为我国八大菜系之一，粤菜是中国饮食文化中的瑰宝。它以口味清淡，清中求鲜，淡中求美为主要特点，由广府菜、潮汕菜、客家菜三种地方风味构成。分布在世界各地的华侨中，具有广东籍贯的占据六成，粤菜也因此成为了世界各国人民熟悉的中国味道。

💗推荐理由：

翠园是香港美心引入“中式菜品，西式服务”理念之后，于尖沙咀开设的第一家粤菜餐厅。众所周知，香港美心作为一家大型多元化的餐饮集团，旗下的餐厅出品涵盖了中餐、西餐、亚洲菜等大多数菜品种类，此外还有甜品店、咖啡店等。

由于餐饮文化的地域趋同，翠园出品的茶点在广州本地的人气一直颇高。我也想借此一探究竟，翠园到底有没有代表老广的味道。

🌟亮点特色：

环境：装修精致，空间宽敞，只是人气随时都很高，等位时间很长。

菜品：
翠园四式烧卖皇：鲍鱼、带子、鹅肝、原只虾，爽口软糯，原汁原味，一次满足你的四种口味，48元。

原只鲍鱼烧卖+鹅头凤尾天鹅酥：造型太美以至于不敢动筷，酥脆外皮下包裹着南乳芋头馅，入口的感觉就好像天鹅在舌尖跳舞，33元。

鲜果拿破仑酥：酥皮芝士忌廉夹杂混合着蓝莓、哈密瓜、芒果、火龙果、草莓，外皮酥化，水果新鲜，口感层次丰富。分量设置很不科学，作为翠园人气第一名的菜品，应该推出2人份、4人份这样的区分，毕竟是甜品，吃多会腻。幸好是先上的，分量明显4人份，于是就没有多点其它菜品，不然也是打包带走的节奏，88元。

春黄菊花茶：一盅两件，开始广州人的一天，菊花降火明目且清香回甘，适宜在这春光明媚之时品味，且有一小罐蜂蜜可以自行添加，一壶56元。

服务：实在不知道收取10%服务费是哪来的勇气？服务员都不会主动端茶倒水的，甚至喊了几次才送来刀叉，帮我们切开拿破仑酥。不然的话，难道我要眼睁睁看着拿破仑塔倒塌……

💰人均消费：

价格：人均消费130-150元，在太古汇商圈来说，还算正常标准，只是除了拿破仑酥之外，其它菜品分量都偏少。

📍详细地址：

地址：广州市天河区天河路383号，太古汇商场M层

🚗交通攻略：

交通方式：地铁3号线到石牌桥，D出口方向商场入口

营业时间：周一到周五1100-1500、1730-2200，周六周日1000-1530、1730-2200
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