不冷静の盐城｜走哪不忘吃一顿的海底捞
🏵店铺名称：海底捞火锅（北金鹰店）
📍地址：盐城市亭湖区建军中路169号金鹰购物中心3层
💰人均：120元
⏰营业时间：周一至周日09:00-次日07:00
👍🏻推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

🔆位置&环境：
在盐城有好几家海底捞，
位置比较便利的几家人都不少，
这家分店在金鹰购物中心里边，
排队进停车场就等了挺久，
然后再绕到火锅店所在的区域，
上了楼就看到了满满的人，
提前叫了号，没有等太久就入座了，
店里装修简单大方，和其他海底捞一样，
服务人员穿梭其中，活力满满。

🍲锅底：
海底捞锅底必然选九宫格，
除了挚爱的番茄，还选了金汤锅底，
这个锅底之前在青岛没吃过，
味道不是很重，辣度很轻，
适合不太能吃辣的小伙伴。

🍤鳕鱼虾滑：
通心的鳕鱼丸子里裹着虾滑，
下锅涮一涮之后，
两种嫩滑结合在一起，
虾滑的香味儿特别鲜美，
这个丸子非常好吃呢。

🥩片片郡肝：
没想到郡肝也有片片，
也是之前没有吃过的，必须要尝，
下锅很快就熟了，口感脆脆的，
特别有嚼头，越嚼越香，
和郡肝一样好吃，但是片的更过瘾，
价格便宜还很好吃，值得一试。

🐦乌鸡卷：
和郡肝片口感有一点类似，
乌鸡卷也是脆嫩的口感，
比郡肝片更嫩一些，没那么有嚼头，
也是下锅很容易熟，这个也很喜欢吃。

🏆探店总结：
日常的其他菜品表现稳定，
必点的午餐肉鸭血肥牛卷都很棒，
感觉海底捞就是很神奇，
不知道吃什么的时候吃ta准没错，
而且各地会有一些特色菜，
总觉得想吃遍全国各地的海底捞！

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