原来我和明星周迅去过同一个古村诺邓
🔸最近网上看到迅姐和阿雅的《很高兴认识你》的云南片段，发现原来这个地方我也去过‼️
🔸就是云南的诺邓古村。
🔸诺邓火腿因为《舌尖上的中国》而让众人知晓，我也是因为想尝尝，所以寻来了这里，但这个古村却很少人知道。
🔸诺邓给我的感觉是一个古老安逸的小古村，有小时候在老家的农村小镇的烟火气息。
🔸在这里，你看得到每个人身上依旧用背篓承载着物品，行走在弯曲的石道小路，团坐在大树下乘凉聊天，村民们也都非常热情友善。

✅天然八卦园
因为诺邓的江水是一个s型的大弯，所以形成了罕见的天然地貌，是诺邓的一大奇观，因此也有“太极八卦图”之称。
⚠️观景台在村子对面的半山腰上，🉑️在村口坐个三轮车去即可，10块左右。

✅闲逛诺邓古村
古村虽然不大，但是还是有很多历史遗迹建筑值得参观。文庙、武庙、玉皇阁等庙宇建筑，还有盐马古道、街巷等，依旧保持着独有的古代建筑特色。

✅诺邓盐井
这口上千年的盐井虽然不大，却保持了一往的淳朴风貌，养育了诺邓的世代人，位置就处在村口的脚下。

✅品尝美食
诺邓火腿：必吃。独特的配料➕制作，切开后可见肉色红嫩，晶莹剔透。入口感真的非常好吃，肥而不腻。吃法也非常多，特别是配着当地的面饼，真的叫一绝！

✅参观诺邓火腿的制作
▫️最开始的了解是在《舌尖上的中国》，这次来到诺邓住的是百年老屋的农家小院，有幸认识了一位当地的大胡子哥，碰巧赶上他回家做火腿，于是就被邀请到他家去参观。
▫️火腿的味道之所以独特，或许最大的原因是因为采用的是诺邓井盐腌制。
✔️火腿一般是在立冬后制作，挑选出来好的火腿要先将表面的油膜剔除，并将余血按压出来；
✔️再用火烧一下，倒酒进行消毒，将井盐按比例称好，均匀的涂抹在上面；
✔️最后再厚涂一层井盐于肉面，放置在阴凉屋内即可。
▫️确实腌制多年的火腿和一两年的火腿口味完全不一样。

❣️诺邓古村
📍地址：云南省大理市云龙县
❣️交通
🚌班车：没有直达的班车，需要在云龙县中转。
🚗自驾：都是山路，行驶需要注意安全。
🏨住宿：居住环境还不错，有民宿和农家乐。
⚠️古村都是老石头路，所以行李箱不适合拖着，只能手提。建议尽量简单出行。

👉我是早早，一枚疯疯的旅行自由摄影师。
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