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吉森
Shepherds Coffee
澳门∣牧羊人的咖啡馆子
🇲🇴Shepherd:传说咖啡最早是被羊发现的,于是这家主理人用“牧羊人”的名字开了这家咖啡馆,希望大家能够在小店里发现更多关于咖啡的美好。
 
💜环境:
🖼落地窗的门店,午后刚好有阳光照射进来,很舒服很温暖的感觉;
🏠整个咖啡馆一共两层,宽敞的空间很合适和朋友家人来这里聊天;
🍶顶柜的装饰选择了琳琅满目的手冲滤杯,给人一种精品咖啡馆的专业感。

🧡咖啡方面:
📹咖啡机是来自意大利的品牌XLVI,不得不说一进门看到实在是太美了,特别是我那杯dirty在上面萃取的时候,忍不住连拍了好几张。
🥤澳白和DIRTY是这里的主推,很合适像我这种热爱奶咖的人。

☕️Dirty在澳门的咖啡馆是去年才开始有的,以前很少见,他们家的dirty做得不错;脏脏咖啡是将Expresso倒入冻奶入面后,喝那个shot和奶的分层,不光好喝,配下午茶甜点也非常解腻,再加上澳门已经步入炎热的夏日了,冰凉的dirty是夏天品啡的首选。

💙甜点:
🍮法式经典焦糖泡芙:表层是薄薄的焦糖,里面是酥脆的泡芙,再配上香浓的云呢拿芝士,十分可口;
🥑开心果pistachio:这款开心果不管是从颜值还是口味,我都觉得是店内的TOP1,也是最受欢迎的一款;里面的开心果芝士和慕丝配上覆盘子啫喱,酸甜适中,吃起来口感极佳;

🐝BEE:蜜糖和青柑的融合,最上面那只在采蜜中的蜜蜂既形象生动又可爱,让人不忍下口;
🥚黑超复活节:近期复活节特别推出的新款,用兔子可爱的造型,喜欢巧克力的吃货可以尝尝;
🥐牛角包:这里的牛角包也做得非常出彩,除了原味还有巧克力味,酥脆表皮裹着浓香的内馅,滋味无穷。
 
👧服务:咖啡师是年轻的小姐姐,话不多,笑起来很甜美,给客人做好咖啡后就安静地坐在工作台研究咖啡。
💰价位:咖啡加甜点人均70左右。

🕛营业时间:1200-1900;逢周一休息。
📍位置:澳门半岛高楼街39A利成大厦地下ABC(海星中学斜对面)。
🚌交通:附近巴士站“亚婆井前地”。
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2021-04-022021-04-02
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