大雨滂沱的台北午後，在日治時期興建的茶室中，品嚐台灣的東方美人茶以及精緻的復古台式甜點。
合興八十八亭-濃濃日式風味的小茶屋，前身是市場日籍管理員的辦公室，經過老屋活化計畫修復而成現在看到的樣子。由迪化街70年的糕點老店"合興壹玖肆柒"第三代接班人承接，成為一間延續老牌糕點精神的和風台魂小茶屋。合興八十八亭，源自於「米」，「米」字拆開，就是八十八，”米”是我們做鬆糕的原料，也是長輩 當年創業的要素。「八」為中文「發」的諧音，中間的「十」為十全十美。字的下半為「木」，呈現從農耕生活中的樸質厚實。
#星旅人探店2.0